Acido eicosapentaenoico (EPA) para que sirve y propiedades curativas

El ácido eicosapentaenoico (AEP) es un tipo de ácido graso omega-3.¹ Los ácidos grasos omega-3 son una clasificación de nutrientes que se consideran esenciales para el cuerpo humano.² Se utilizan en el crecimiento y el desarrollo, así como en la salud del cerebro.² Consumir muy pocos ácidos grasos omega-3 en su dieta puede conducir a problemas cardíacos, mala circulación, fatiga, piel seca, mala memoria y depresión.² El ácido eicosapentaenoico se encuentra en peces de agua fría, como el salmón.¹ También se encuentra en algunas especies de plantas como el wakame, que es una alga que se utiliza a menudo en la cocina japonesa.³ También puede agregar AEP a su dieta a través de suplementos de aceite de pescado.

Usos del Eicosapentaenoic Acid (AEP) y beneficios para la salud

La mayoría de las personas con una dieta occidental no comen suficientes ácidos grasos omega-3 y, por lo tanto, suelen ser bajas en ácido eicosapentaenoico.¹ Añadir suplementos de AEP a su dieta puede tener muchos beneficios. Ayuda a reducir la inflamación, mejora la salud del corazón, reduce la presión arterial y más.¹ Otros usos del ácido eicosapentaenoico incluyen:

• Anorexia Nerviosa - Tomar suplementos orales de AEP se dice que tiene un efecto positivo en los pacientes con anorexia nerviosa.
• Trastorno por Déficit de Atención con Hiperactividad (TDAH) - El AEP puede ayudar a reducir los síntomas del TDAH, porque este es tan importante en el desarrollo adecuado del cerebro.
• Cáncer colorrectal (cáncer de colon) - Se cree que la AEP ayuda en las primeras etapas del cáncer colorrectal.
• Depresión - Los suplementos de AEP pueden ayudar a combatir los síntomas de la depresión.
• Enfermedad Cardíaca - El ácido eicosapentaenoico beneficia a los pacientes con enfermedades del corazón al disminuir la presión arterial y los niveles de triglicéridos, mejorar la salud de las arterias y reducir el riesgo de coágulos sanguíneos.

Referencias 

1. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/eicosapentaenoic-acid-epa
2. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids
3. http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_wakame.htm