Ajo en polvo para que sirve y propiedades curativas

Ajo en polvo es la versión seca, en polvo de los bulbos de los ajos naturales. El ajo se ha utilizado como medicina tradicional por muchos años. Ofrece beneficios para la salud únicos que lo convierten en un remedio casero útil para muchas dolencias diferentes.

Muchas personas encuentran que el uso de ajo en polvo, en lugar de ajo crudo o ajo en forma de suplemento, es más conveniente y beneficioso cuando se toma como un remedio natural.

El ajo en polvo se utiliza comúnmente como un condimento para la salsa de pizza o como una especie en otras comidas. A menudo se incluye en las mezclas de especias que puede comprar en cualquier tienda de comestibles local o se puede comprar por sí solo. También puede hacer ajo en polvo casero usando bulbos de su propia cosecha o compradas en la tienda.

Usos del Ajo en Polvo y beneficios para la Salud

Hay muchos beneficios para la salud del ajo en polvo debido a que el ajo es una hierba versátil y beneficiosa. Contiene importantes vitaminas y nutrientes, incluyendo un antioxidante único llamado allicin.

Los usos tradicionales del ajo incluyen ser un tratamiento para heridas o infecciones por parásitos y malestares intestinales. [1] Más recientemente, la investigación ha puesto de manifiesto los importantes beneficios del ajo en polvo para tratar o prevenir los cánceres y reducir el riesgo general de cáncer. Estudios específicos analizaron cómo los suplementos del ajo en polvo podrían ayudar a prevenir los cánceres de estómago y colon específicamente.

El ajo en polvo también ha sido investigado por su rol en la prevención de enfermedades del corazón. Específicamente, el ajo en polvo ha demostrado tener un efecto positivo en los niveles de colesterol. Puede ayudar a reducir la acumulación de colesterol a lo largo de las paredes arteriales y aumentar la eliminación del colesterol malo en las heces. El polvo de ajo también puede ayudar a inhibir la coagulación de la sangre, disminuir la inflamación y controlar la hipertensión (presión arterial alta).

Otros beneficios de ajo en polvo incluyen:

•  Mejorar la salud cardiovascular

• Bajar el colesterol malo

• El tratamiento de infecciones bacterianas, virales y fúngicas

• La regulación del azúcar en la sangre

• Impulsar la función del sistema inmunológico

El ajo en polvo se utiliza para tratar y prevenir las siguientes condiciones de salud:

•  Absceso Dental: El ajo en polvo se recomienda para los dientes con absceso como una forma de ayudar a reducir el dolor y la inflamación. Los beneficios antibacterianos del ajo en polvo también pueden ayudar a prevenir el riesgo de infección como resultado del absceso dental.

Efectos secundarios y precauciones del Ajo en Polvo

No hay efectos secundarios graves o severos del ajo en polvo. Sin embargo, tomarlo en dosis altas puede producir efectos secundarios como olor corporal o indigestion.

Referencias:

1.http://www.livestrong.com/article/268286-benefits-of-garlic-powder/

2.http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=60