Anís para que sirve y propiedades curativas

El anís es una planta perenne que pertenece a la familia del perejil. Su nombre botánico es Pimpinella anisum. El anís tiene propiedades similares al comino, el eneldo, el hinojo y la alcaravea. La planta de anís produce semillas de anís, que son pequeñas de color marrón grisáceo, sus semillas son de forma oval.¹ A menudo se confunde con la planta china llamada anís estrellado, se piensa que esta es una hierba diferente.²

El anís es nativo del Mediterráneo, Egipto y partes de Asia. Los romanos usaron el anís con fines medicinales y eventualmente introdujeron la planta en Europa. Los colonos europeos luego llevaron el anís a América del Norte, donde sigue siendo utilizado como un ingrediente para la cocina y también para usos de la salud.^1,2

Los extractos de las semillas de anís se utilizan para hacer aceite de anís, que también se utiliza para cocinar y para usos medicinales. El anís tiene un sabor dulce y un aroma distintivo. Se utiliza a menudo para hacer un té de anís a base de hierbas, que es otro remedio tradicional en el hogar.^1,2

Usos del Anís y beneficios para la salud

Los beneficios para la salud del anís provienen de su contenido natural de anetol. Anetol tiene una serie de beneficios que incluyen ser un antibacteriano, antifúngico, antioxidante y estimulante. El anetol es también un expectorante natural, por lo que el anís es un remedio popular para la tos y el resfriado . ²

Los beneficios para la salud del anís también incluyen ayudar a combatir las infecciones como el estafilococo, la faringitis estreptocócica y otros virus. Como un antifúngico natural, el anís también puede ayudar a combatir la candidiasis.²

Otros beneficios para la salud del anís incluyen:²

• Ayuda a calmar calambres y espasmos musculares
• Detener y prevenir la diarrea
• Aliviar la indigestión
• Mejorar las condiciones respiratorias, incluido el asma

Los usos del anís para tratar y prevenir las afecciones incluyen:

• Enfisema: El anís es un expectorante natural que puede ayudar a mejorar la respiración y tratar enfermedades respiratorias como el enfisema.
• Laringitis: Como un expectorante natural, el anís puede ayudar a mejorar la laringitis. El uso de anís para la tos puede ayudar a prevenir la laringitis.
• Goteo post-nasal: El anís puede ayudar a detener el goteo post-nasal causado por una infección del tracto respiratorio superior.
• Vómitos: Los beneficios para la salud del anís incluye ser un remedio natural para detener el vómito.
• Moco crónico: El anís actúa como un descongestionante natural que puede ayudar a detener la acumulación crónica de moco y mucosidad.

Referencias

1. https://www.mdidea.com/products/new/new04301.html
2. http://articles.mercola.com/herbal-oils/anise-oil.aspx