Arándano para que sirve y propiedades curativas
Nombre Científico: Vaccinium myrtillus
Nombres Comunes: Arándano Europeo, Arándano, Arándano
Propiedades: Antibacterial, Laxante, Antiséptico, Astringente, Tónico
Qué es Arándano?
La planta de arándano es un arbusto de bajo crecimiento nativo de América del Norte. Los arbustos de arándanos crecen a lo largo de las carreteras de la montaña, a lo largo de los ríos y arroyos bancos o laderas más pronunciadas.1 Los arándanos crecen en toda la región noroccidental de Canadá y los Estados Unidos desde California hasta Alaska.3
Hay muchos tipos de arándanos incluyendo negro, árbol de hoja perenne y arándanos rojos. La planta de arándano es parte de la familia Ericaceae y también se llama a veces el arándano. 1,2
La planta de arándano produce bayas grandes, negras o rojas. Son jugosos con un sabor dulce. Los arándanos se pueden comer crudos. También se utilizan para hacer mermeladas o al horno en tartas y otros productos horneados.2
Usos y Beneficios para la salud de los Arándanos
Los beneficios de los arándanos provienen de su contenido natural de nutrientes. Los arándanos son ricos en vitamina C, potasio y hierro. Los arándanos también contienen fitoquímicos que tienen propiedades antioxidantes. Algunos de estos fitoquímicos incluyen flavonoides y taninos.1
Los beneficios de los arándanos incluyen ser capaz de aumentar la circulación y el flujo sanguíneo, incluyendo en los ojos. Esto hace que el arándano sea un posible defensor contra las enfermedades oculares.
Los arándanos también ayudan a prevenir la hemorragia de forma natural y se comen a menudo antes de las cirugías. Los arándanos también ayudan a prevenir las enfermedades crónicas debido a sus efectos antioxidantes, que trabajan para matar a los radicales libres dañinos.1
Otros beneficios del arándano incluyen:4
- Lucha contra las infecciones virales y bacterianas
- Defensa contra el resfriado y la gripe
- Matar células cancerosas
- Prevención de la obesidad
- Regulación de los niveles de azúcar en la sangre
- Prevención de enfermedades del corazón
- Tratamiento de la enfermedad periodontal1
Los usos del arándano incluyen:
Colesterol alto (hipocolesterolémia): Las arándanos pueden ayudar a regular los niveles de colesterol.
Diabetes: Los usos del arándano incluyen la regulación de los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes.
- Gota: Las arándanos pueden ayudar a reducir la inflamación y aumentar la circulación en las personas con gota.
- Osteoartritis: El arándano puede ayudar a reducir el dolor en las articulaciones y la inflamación de la osteoartritis.
- Infección del tracto urinario: Los usos del arándano incluyen ser un remedio natural contra las infecciones bacterianas tales como infecciones del tracto urinario.
Referencias
- https://www.beneficialbotanicals.com/tincture-information/huckleberry.html
- http://lfs-indigenous.sites.olt.ubc.ca/plants/vaccinium-parvifolium-sm/
- http://huckleberry.xenite.org/facts/
- https://books.google.ca/books?id=QvIpDwAAQBAJ&pg=PT841&lpg=PT841&dq=huckleberry+health+benefits&source=bl&ots=CtSUwJ4lfB&sig=LuuABfbomR9UWCipYB2BVOjAm3U&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwiw8PPug5TVAhVU5mMKHfjICXs4ChDoAQhMMAc#v=onepage&q=%22huckleberry%20health%20benefits%22&f=false