Psyllium es una hierba de tipo arbustivo conocida científicamente la planta como "Plantago ovata" o también "ispaghula". Se originó en la India, pero ahora se comercializa en muchas partes del mundo y tiene una demanda alta por ser una excelente fuente de fibra dietética.
La fibra se encuentra en las cáscaras de la semilla y cada planta del psyllium produce aproximadamente 15.000 semillas minúsculas que se recubren en gel. Las cáscaras de semillas se conocen por ser uno de los mejores laxantes naturales. A diferencia de los estimulantes laxantes que son producidos químicamente y comercialmente disponibles, las cáscaras de semillas de psyllium son suaves en el sistema digestivo y no son adictivos.
Las cáscaras de semillas de psyllium están fácilmente disponibles en tiendas de alimentos saludables y son una manera sencilla y económica de aumentar la ingesta de fibra. Sus formas incluyen cáscara de semilla de psyllium en polvo y líquido. Las dosis recomendadas de 50 gramos por 1.000 calorías son suficientes para la mayoría de los adultos.
Los nombres comunes de marcas para las cáscaras de las semillas de psyllium son Metamucil, Fiberall, Cillium, Maaloz Terapia diaria de fibra y Uni-laxante.
Usos de la salud de las cáscara de la semilla de Psyllium y sus beneficios para la salud
Además de ser una fuente de fibra comestible, los beneficios de las cáscaras de semillas de psyllium incluyen ser un prebiótico, lo que significa que promueven el crecimiento de bacterias sanas que contribuyen a la digestión de los alimentos y la producción de desechos sólidos y fecales. Una vez ingeridas, las cáscaras de psyllium toman mucho más de su peso en el agua y dilatan las heces en los intestinos. Este contenido de agua incrementa el volumen y hace que las heces pasen más fácil y mucho menos estresante en los intestinos.
El psyllium es un cultivo muy rociado en la mayoría de las áreas donde se cultiva. La contaminación de productos químicos como fertilizantes, herbicidas y pesticidas se encuentran en las cáscaras de las semillas de psyllium de menor calidad, por lo tanto, es importante seleccionar sólo cáscaras de psyllium orgánicas para estar a salvo de la exposición incidental de toxinas.
Los beneficios para la salud de las cáscaras de las semillas de Psyllium son considerables. Principalmente, los usos de las cáscaras de la semilla de psyllium incluyen actuar como ayudas digestivas. También hay pruebas científicas de que pueden ayudar a equilibrar el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre.
Efectos Secundarios y Precauciones de la Semilla de Psyllium
La clave para prevenir los efectos secundarios de las semillas de semillas de psyllium es el agua. Las cáscaras trabajan tomando agua y expandiéndose. Cantidades insuficientes de agua en el sistema digestivo mantendrán las cáscaras secas y abrasivas, lo cual es contraproducente para suavizar la operación digestiva.
Mientras que hay efectos secundarios mínimos de las cáscaras de la semilla de Psyllium, sobre el consumo de cáscaras de la semilla de psyllium le dará una sensación hinchada y causa una pérdida del apetito así como la flatulencia.
Referencias
1. https://draxe.com/psyllium-husk/
2. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/10/13/psyllium-dietary-fiber.aspx
3. http://www.healthline.com/health/psyllium-health-benefits
4. http://www.webmd.com/drugs/2/drug-56088/psyllium-husk-fibre-oral/details