Kuzu, también conocido como kudzu o Pueraria lobata por su nombre científico, es una planta enredadera que crece en áreas de Asia. Se encuentra en la mayor parte de China y también crece en áreas del sudeste de Estados Unidos en áreas sombreadas a lo largo de los bordes de las carreteras, montañas, campos y bosques densos. Presenta raíces extremadamente grandes que pueden llegar a ser tan grandes como una persona. Estas raíces se han utilizado en la medicina tradicional china, y la hierba se sigue utilizando hoy en día en productos herbales.
Usos de Kuzu y beneficios para la salud
Kuzu beneficia a una amplia gama de condiciones. Los estudios sugieren que puede ayudar a reducir los antojos de alcohol, mostrando la promesa de un remedio herbal para el alcoholismo. La hierba incluso se puede tomar para ayudar a aliviar los síntomas asociados con la resaca. Ha sido ampliamente utilizado en la medicina tradicional china para el tratamiento de la angina de pecho y puede ayudar a combatir el sarampión, el dolor de cabeza, los mareos, las alergias y el vértigo. Las infusiones de raíz de Kuzu también pueden aliviar los síntomas de náuseas y vómitos. Otros usos de kuzu incluyen para:
Efectos secundarios y precauciones de Kuzu
Kuzu generalmente se considera seguro para consumir ya que no produce toxicidad en humanos cuando se toma en las dosis recomendadas. Algunas recomendaciones sugieren tomar 9-15 gramos al día, mientras que otros recomiendan 30-120 mg de extracto de dos a tres veces por día. Los efectos secundarios de Kuzu son raros; sin embargo, pueden ocurrir interacciones con otras hierbas y medicamentos. Por ejemplo, kuzu puede afectar la forma en que el cuerpo descompone la cafeína, por lo que no debe tomarse con bebidas con cafeína como el té negro. Hacerlo puede aumentar los efectos secundarios de la cafeína y provocar un aumento del ritmo cardíaco, nerviosismo y dolor de cabeza. Hable con su médico acerca de comenzar con una dieta de kuzu para asegurarse de que sea un remedio herbal seguro para que usted tome.
Referencias:
1.http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_kudzu.htm
2.http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2119009
3.http://www.herbs2000.com/disorders/nausea_vomiting.htm
4.http://www.herbs2000.com/disorders/diarrhea.htm
5.http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2119009#hn-2119009-how-it-works
6.https://medlineplus.gov/druginfo/natural/997.html