Miel de Manuka y Jengibre para que sirve y propiedades curativas

La miel es uno de los alimentos más sorprendentes de la naturaleza. Su riqueza en sabor y estabilidad a largo plazo en el almacenamiento es menor en comparación con la increíble salud y beneficios medicinales que se encuentran en todas las formas de miel, especialmente la miel de Manuka.¹
 
La verdadera miel no puede ser hecha artificialmente. Sólo es preparada por el notable insecto de la naturaleza, la abeja melífera. Se calcula que se necesitan 60.000 abejas que visitan más de 2 millones de flores para extraer suficiente néctar para hacer 1 libra de miel. Procesan parcialmente el néctar en su tracto digestivo y luego lo expulsan como una forma semi-líquida en una celdillas en su colmena. Esta es la fuente de alimento a largo plazo de las abejas y la valoramos como miel. ²
 
La miel de Manuka viene de Nueva Zelanda y es hecha por las abejas que captan el néctar del arbusto de Manuka que es una planta medicinal conocida. La miel de Manuka es más caro que otras formas de miel comercial debido a sus beneficios únicos. La miel de manuka se comercializa libremente con una calificación de UMF que dicta su fuerza. La miel de Manuka necesita una calificación UMF5 para ser saludable. Los índices UMF para consumos terapéuticos son: ¹

• 0-4 No terapéutico
• 5-9 Propiedades similares a otras miel comercial
• 10-14 Terapéutica y apoya la curación natural
• 15+ Muy terapéutico y no se debe tomar más de 1 dosificación de cucharadita.

Se debe tener cuidado al comprar la miel de Manuka, para asegurarse de que está debidamente fabricado y clasificado. Hay falsas marcas que se ofrecen. Para estar seguro de la calidad y la pureza, mire en el envase para: ¹

• Una marca registrada de UMF claramente etiquetada
• Una marca registrada de UMF claramente etiquetada
• Una compañía con licencia de UMF de Nueva Zelanda
• El nombre de la compañía y el número de licencia
• Una clasificación numérica UMF de 5-16 +

 
Si la etiqueta del producto de la miel no exhibe ninguna de estas marcas, no es genuina y no proporcionará el alto nivel de los beneficios de la miel de Manuka. ¹
 
Usos y beneficios para la salud de la miel de Manuka 
 
La miel de abeja más comercial es alta en aminoácidos, calcio, potasio, fósforo, vitaminas B, sodio, zinc, magnesio, manganeso y hierro. Los beneficios de la miel de Manuka incluyen tener un perfil nutricional que es 4 veces más alto que todas las otras formas de miel, incluyendo enzimas que crean peróxido de hidrógeno natural, metilglioxal y dihidroxiacetona que funcionan como antibacterianos y antimicrobianos. Esta trilogía medicinal hace lo que se llama el Factor Único de Manuka (UMF). ¹
 
Los usos de la miel de Manuka, incluyen tratamientos para las siguientes condiciones:

• Helicobacter Pylori (H-Pylori): H-Pylori es una bacteria de origen natural en el estómago. Las propiedades antibacterianas y antimicrobianas de la miel de Manuka ayudan a controlar la bacteria H-Pylori.
• Acné: El tratamiento del acné con la miel de Manuka puede ayudar a controlar las bacterias de la piel que obstruye los poros.
• Cheilitis Angular: El agrietamiento alrededor de las esquinas de la boca y los labios es a menudo el resultado de un crecimiento bacteriano llamado cheilitis angular. La miel de Manuka se recomienda como tratamiento para la queilitis angular.
• Mastitis: La mastitis es la inflamación del tejido mamario causada a menudo por una infección bacteriana. El efecto antibacteriano de la miel de Manuka es un tratamiento conocido para la mastitis.
• Infección por Staph: Las infecciones por la bacteria staphylococcus son comunes, especialmente en la nariz y la garganta. El consumo de miel de Manuka es muy efectivo para matar las infecciones por estafilococos.
• Epidermolisis bullosa (EB): La epidermólisis bullosa es una enfermedad hereditaria del tejido conectivo que causa ampollas cutáneas entre la dermis y la epidermis. Los recién nacidos son especialmente susceptibles a EB. La aplicación de miel de Manuka directamente sobre las ampollas es un remedio casero eficaz.

Referencias

1. https://draxe.com/manuka-honey-benefits-uses/
2. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/10/20/health-benefits-honey.aspx