Nuez de Acardo para que sirve y propiedades curativas

Las nueces de acardo o anacardos son semillas en forma de riñón que provienen del árbol Anacardium occidentale, que es nativo de Brasil. Los anacardos realmente crecen en el fondo de la nuez de marañón, que es la fruta que crece en los árboles de anacardo.

Usos y beneficios para la salud de los anacardos

Los anacardos contienen altos niveles de nutrición, que ofrecen beneficios importantes para mantener los niveles generales de salud. Con un alto contenido de proteínas y fibra, los anacardos son una excelente alternativa para los vegetarianos y veganos o aquellos que buscan alejarse de las dietas ricas en alimentos procesados. Los anacardos también son ricos en una variedad de vitaminas y minerales, que incluyen cobre, magnesio y hierro.

Se considera que los anacardos son muy densos en nutrición, incluidos los niveles de grasas. Debido a esto, los anacardos son muy abundantes y pueden ayudar a mejorar la eficiencia metabólica, convirtiéndolos en un buen alimento para la pérdida de peso y el mantenimiento en general.

Los anacardos también son ricos en sustancias antioxidantes, que son esenciales para la prevención de enfermedades. Los antioxidantes como los que se encuentran en los anacardos ayudan a eliminar los radicales libres, que son moléculas que causan daño celular que conduce a enfermedades crónicas. Específicamente, los anacardos son excelentes para combatir las enfermedades del corazón porque ayudan a reducir la inflamación y los niveles de colesterol malo.

También se consideran buenos para la prevención de la osteoporosis, los anacardos pueden ayudar a aumentar la resistencia ósea con su contenido de calcio, potasio y magnesio, minerales esenciales para la formación de hueso saludable.

Otros beneficios para la salud del anacardo incluyen:

• Prevenir y controlar la diabetes tipo 2
• Aliviar dolores de cabeza por migraña
• Impulsar la elasticidad y la salud de la piel
• Mejora de la función cognitiva y el estado de ánimo

Referencias

1.http: //www.whfoods.com/genpage.php? Tname = foodspice & dbid = 98
2.https: //draxe.com/cashews-nutrition/