Plátano para que sirve y propiedades curativas

Los plátanos son una de las frutas más populares del mundo y se cultivan al menos en 107 países del cinturón tropical. La gente tiende a pensar en los plátanos como procedentes de árboles pero, botánicamente, los plátanos son una baya producida por diferentes tipos de una planta herbácea con flores del género Musa. ^1,2
 
Los plátanos crecen en grandes racimos cerca de la parte superior de la planta y produce fruta continuamente durante todo el año. Son una fuente importante de alimentos en los países en desarrollo, así mismo están disponibles en todo el mundo occidental y han sido consumidos por los seres humanos desde tiempos muy antiguos. ³
 
Los plátanos también se conocen como bananos, sin embargo hay una ligera diferencia en cómo se comercializan. Nuestros plátanos regulares, amarillos suaves se comen normalmente crudos mientras que los plátanos más oscuros y más firmes conocidos como bananos se utilizan normalmente para cocinar. Independientemente de cómo se denominan, los plátanos tienen excelentes beneficios para la salud. ¹
 
Usos del Plátano y beneficios para la salud
 
Algunos de los usos y beneficios del plátano y del banano para la salud son: ⁴

• 110 calorías por plátano
• Naturalmente libre de grasa y colesterol
• Alto en potasio
• Baja en sodio
• 10 mg de vitamina C, o 15% de una dosis diaria
• Excelente fuente de vitamina B-6 (piridoxina), o 35% de una dosis diaria
• 0,3 mg de manganeso por banano
• 3 gramos de contenido de fibra  
• Fuente de carbohidratos
• Otros nutrientes como hierro, cobre, magnesio, calcio y aminoácidos

Comer al menos un plátano por día es una elección de comida inteligente y beneficiosa. Por su  tamaño es la porción perfecta, vienen en su propio envoltorio protector natural y son extremadamente económicos.
 
 Los plátanos tienen una serie de usos y beneficios para la salud. Son remedios caseros y eficaces para los siguientes tratamientos:

• Reflujo ácido: El reflujo ácido es causado por los ácidos del estómago que se mueven hacia el esófago provocando la acidez, la regurgitación y la náusea. Esto podría ser un signo de enfermedad gastroesofágica (ERGE) que es una condición crónica. La fibra y las vitaminas en los plátanos ayudan a controlar los ácidos del estómago y calmar el reflujo ácido.
• Diarrea: La diarrea son heces blandas y acuosas. Es causada por muchas condiciones que impiden que el intestino grueso extraiga el agua de la digestión de los alimentos. El magnesio, el manganeso y el fósforo en los bananos ayudan a controlar la diarrea.
• Deshidratación: Cuando usted está deshidratado, su cuerpo no tiene suficiente líquido para funcionar correctamente. Los plátanos se componen principalmente de agua. Combinado con sus elementos minerales, el líquido en los plátanos ayuda a prevenir la deshidratación.
• Depresión: La depresión es un trastorno del estado de ánimo común pero grave. El triptófano es un aminoácido que se encuentra en los bananos que facilitan la regulación de la serotonina, que es la "hormona de la felicidad". Comer plátanos aumenta la producción de serotonina y puede aliviar la depresión. El magnesio y la vitamina B-6 de los plátanos también ayuda a la depresión.
• Acidez: Al igual que con el reflujo ácido, la acidez estomacal es una cantidad excesiva de ácido estomacal. La fibra y las vitaminas de los plátanos pueden ser un excelente alivio para los síntomas del ardor de estómago.
• Hipertensión: Las causas de la presión arterial alta son difíciles de identificar sin embargo el potasio en los plátanos es un elemento muy conocido para el alivio de la hipertensión.

Referencias

1. http://foodfacts.mercola.com/banana.html
2. https://draxe.com/banana-nutrition/
3. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=7
4. http://homeremediesforlife.com/banana-for-acid-reflux/