Saúco es una planta norteamericana conocida con su nombre científico Sambucus nigra. Produce flores blancas y bayas de color morado oscuro, ambas tienen propiedades medicinales y pueden usarse en medicina herbal. Saúco se puede tomar directamente de la planta o en forma de suplemento regular para aumentar la salud general.
Usos y beneficios para la salud del Saúco
Tradicionalmente, los beneficios para la salud del saúco se han aplicado en una variedad de formas, desde el control del dolor y la fatiga hasta el aumento del sistema inmunológico y los problemas digestivos. La razón por la cual la planta de saúco tiene beneficios para la salud se debe a su alta concentración de sustancias antioxidantes.
Las plantas de saúco contienen un tipo de sustancia química de pigmento vegetal llamada antocianidinas, que se han estudiado por sus propiedades inmunoestimulantes. Estas sustancias hacen del saúco un tratamiento natural para aumentar la capacidad del cuerpo para combatir el resfriado, la gripe y las infecciones sinusales.
Además de los beneficios de refuerzo inmunológico, saúco también es una preventiva natural de la enfermedad que es especialmente efectiva para la diabetes. Las partes de la planta de saúco, incluidas las bayas, ayudan a aumentar la capacidad del cuerpo para metabolizar el azúcar y secretar insulina, lo que contribuye a una reducción general del azúcar en la sangre. Controlar el azúcar en la sangre es esencial para prevenir y controlar la diabetes.
Los usos adicionales de saúco incluyen ayudar a promover la digestión regular y la función diurética. Saúco puede ayudar a promover la micción y eliminar la retención de agua, o edema, que comúnmente ocurre en adultos mayores y mujeres embarazadas. De manera similar, saúco también se comporta como un laxante natural, ayuda con el estreñimiento y asegura evacuaciones intestinales regulares.
Otros beneficios para la salud del saúco incluyen:
Referencias
1.http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=f470
2.https://draxe.com/elderberry/