El selenio es un elemento químico que se encuentra en pequeñas cantidades en el cuerpo.1 Se considera un mineral esencial, es decir, su cuerpo lo necesita para funcionar correctamente.1 El selenio es importante para la función tiroidea y el sistema inmunológico.1 Se encuentra naturalmente en el suelo pero puede ser producido por el cuerpo. La cantidad de selenio en los alimentos depende de la cantidad de selenio presente en el suelo donde se cultivó.1 La mejor manera de obtener selenio es comer alimentos enteros sin procesar. También puede tomarse como suplementos para tratar la deficiencia de selenio.
Algunas personas pueden experimentar deficiencias de selenio si beben alcohol, fuman o toman píldoras anticonceptivas.1 Ciertas condiciones médicas también pueden impedir que su cuerpo absorba suficiente selenio, incluyendo la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.
Usos de selenio y beneficios para la salud
El selenio es un poderoso antioxidante; que se dice, que reduce las tasas de mortalidad por cáncer en hasta un 50 por ciento. Se complementa muy bien con la vitamina E.1 Juntos, los dos pueden ayudar a combatir los radicales libres, que son partículas que pueden dañar las membranas celulares y el ADN. 1 Por lo tanto, el selenio puede ayudar a combatir o a reducir el riesgo de afecciones de salud como las enfermedades del corazón y el cáncer.1 También se dice que tiene propiedades antivirales y antiinflamatorias.4 Otros usos del selenio incluyen:
Referencias