El té verde es un té común elaborado a partir de las hojas de la planta Camellia Sinensis.1 Es similar al té negro y al té de oolong, pero difiere en la forma en que se produce. A diferencia de otros tés, el té verde no se fermenta antes de que las hojas sean cocidas al vapor para producir una bebida.
El té verde está lleno de sustancias saludables, incluyendo una alta concentración de antioxidantes llamados polifenoles.3 Estos potentes antioxidantes llevan a muchos beneficios del té verde, incluyendo la prevención del cáncer.3 El té verde generalmente se considera seguro y puede consumirse como bebida, o como un extracto, que a veces viene en cápsulas.
Usos del té verde y beneficios para la salud
Una dieta de té verde puede tener muchos beneficios a largo plazo para la salud. Considere la posibilidad de tomar té verde para las siguientes condiciones:
- Sobrepeso - El sobrepeso y las personas obesas pueden beneficiarse de un régimen de pérdida de peso consumiendo té verde. Los estudios han demostrado que, en combinación con el ejercicio voluntario, una solución de pérdida de peso de té verde puede ayudar a reducir los síntomas del síndrome metabólico y la obesidad inducida por la dieta.4 Se dice que el té verde ayuda con la pérdida de peso porque los polifenoles ayudan a aumentar el gasto energético e inhiben la digestión de grasa .5 También se ha sugerido que el contenido de cafeína del té verde puede ayudar a mantener la pérdida de peso.
- Cáncer de cuello uterino - Los antioxidantes que contiene el té verde ayudan a neutralizar los radicales libres, que contribuyen a la formación de cáncer.2 Por lo tanto, una dieta de té verde puede ayudar a prevenir o retardar la progresión de cánceres como el cáncer cervical.
SIDA / VIH - Los antioxidantes no sólo son buenos para prevenir el cáncer, sino que también pueden ayudar a aliviar los síntomas del VIH.
Aunque los beneficios del té verde se centran en la pérdida de peso y la prevención del cáncer, la sustancia viene con muchos otros beneficios para la salud, incluyendo el control de los niveles de azúcar en sangre para pacientes diabéticos, reduce la inflamación para pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal y bajando los niveles de colesterol.
Referencias
- https://nccih.nih.gov/health/greentea
- http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2102007
- http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/green-tea
- http://news.psu.edu/story/310179/2014/04/02/research/research-suggests-green-tea-exercise-boost-weight-loss-health
- http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2102007