Tomate Crudo para que sirve y propiedades curativas

El tomate crudo es la versión no procesada de la fruta de tomate. La planta de tomate, también conocida como Solanum lycopersicum, proviene de la familia de las solanáceas de plantas con flores. Los tomates son frutas redondas que oscilan entre el rojo oscuro y el naranja en función de la variedad. Los tomates tienen un exterior suave con un interior jugoso. También contienen docenas de pequeñas semillas planas de color amarillo blanquecino.

El tomate crudo tiene un sabor típicamente dulce y agradable y se puede agregar a ensaladas, pastas y otros platos. El tomate crudo se puede triturar o romper para obtener una consistencia líquida espesa para usar como un remedio tópico natural o se puede comer crudo.

Usos y beneficios para la salud del tomate crudo

Los tomates son conocidos por su contenido extremadamente alto de vitamina C. El tomate crudo contiene otros fitoquímicos, nutrientes y minerales potentes, que incluyen vitamina E, carotenoides, flavonoles y manganeso.

Esta combinación de nutrientes antioxidantes proporciona beneficios crudos de tomate para reparar el daño celular causado por el estrés oxidativo. Comer tomate crudo también puede proporcionar beneficios para la protección del hígado y el riñón, así como la fortaleza ósea.

Uno de los principales usos del tomate crudo es comerlo por su capacidad de reducir el riesgo de enfermedades del corazón. La alta concentración de nutrientes antioxidantes en el tomate crudo ayuda a apoyar el sistema cardiovascular y su capacidad de circular oxígeno. El tomate crudo también ayuda a regular niveles peligrosos de grasa en el torrente sanguíneo.

Otros beneficios de tomate crudo para la salud incluyen:

• Despeje las condiciones de la piel
• Disminuir el riesgo de ciertos cánceres
• Previniendo la obesidad

Referencias

1.https: //www.britannica.com/plant/tomato
2.http: //www.whfoods.com/genpage.php? Tname = foodspice & dbid = 44