Vitamina B12 para que sirve y propiedades curativas

La vitamina B12 es una sustancia natural que se encuentra en algunos alimentos y también está disponible como un suplemento dietético. El cuerpo utiliza la vitamina B12 para ayudar a formar glóbulos rojos, sintetizar el ADN y promover la función neurológica.

Esta vitamina soluble en agua, se encuentra en productos de origen animal como en las vísceras, mariscos, huevos y leche.² También se puede encontrar en cereales fortificados y productos vegetales, aunque no se produce de manera natural en las plantas.²  Las fuentes no animales de vitamina B12 no se consideran una fuente confiable de esta vitamina, lo que significa que los vegetarianos y los veganos tendrán que complementar con multivitaminas u otras fuentes para obtener suficiente vitamina B12 en su dieta.² Personas mayores de 50 años, personas que tienen trastornos digestivos, y personas que han tenido una cirugía gastrointestinal pueden tener dificultades para absorber la vitamina B12 y pueden beneficiarse de un suplemento.

Las deficiencias de vitamina B12 pueden conducir a una forma de anemia llamada anemia por deficiencia de vitamina B12. Esto ocurre cuando los niveles de vitamina B12 son bajos en el cuerpo y no pueden producir tantos glóbulos rojos como el cuerpo necesita. Esto puede hacer que la persona se sienta cansada y débil, así como puede afectar la memoria y la función nerviosa.³ Las deficiencias de vitamina B12 también pueden causar entumecimiento en las extremidades, debilidad y pérdida de equilibrio.

Vitamina B12 usos y beneficios para la salud

La vitamina B12 beneficia muchos procesos del cuerpo. La vitamina B12 como suplemento, puede ayudar con:

• Aftas - Las deficiencias de vitamina B12 se cree que son una causa de aftas. Un estudio encontró que los individuos que tomaban suplementos de vitamina B, dos veces al día durante seis meses presentaban menos apariciones de aftas, incluso cuando no eran deficientes en vitaminas del grupo B.⁴ Otros suplementos de vitamina B como la vitamina B1, B2 y B6 se combinan bien con un suplemento de vitamina B12 para prevenir las aftas.⁴
• Asma - Las deficiencias de vitamina B12 pueden estar relacionadas con la tos (crónica), y los suplementos pueden ayudar a curar la tos. Se cree que este tipo de tos puede estar relacionado con el asma, por lo que un suplemento de vitamina B12 puede ayudar a reducir los síntomas del asma.
• Síndrome de Piernas Inquietas - Se cree que las deficiencias de vitamina B12 están relacionadas con el síndrome de piernas inquietas.⁶ Tomar suplementos orales puede ayudar a las personas con esta condición.
• Degeneración macular relacionada con la edad (DMRA) - La degeneración macular relacionada con la edad es una condición del ojo que comúnmente causa pérdida de la visión en adultos mayores. Un estudio encontró que los suplementos diarios de vitamina B12, vitamina B6 y ácido fólico ayudaron a disminuir este problema en las mujeres con alto riesgo de DMRA.

Referencias 

1. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/
2. http://umm.edu/health/medical/ency/articles/vitamin-b12
3. http://www.uofmhealth.org/health-library/hw65706
4. https://draxe.com/canker-sore/
5. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/03/12/is-this-causing-your-chronic-cough.aspx
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2399773/pdf/postmedj00057-0036.pdf