La vitamina B2, también conocida como riboflavina, es una de las ocho vitaminas esenciales que forman parte del grupo del complejo B. Es una vitamina soluble en agua que el cuerpo necesita para producir aminoácidos y absorber las vitaminas B6 y B9 (ácido fólico). Al igual que todas las vitaminas B, el cuerpo requiere vitamina B2 para convertir los carbohidratos en combustible para que el cuerpo lleve a cabo las funciones necesarias. La vitamina B2 solo puede obtenerse a través de fuentes de alimentos como el hígado, los huevos y las espinacas, ya que el cuerpo no puede producir vitaminas esenciales por sí mismo.
Usos y beneficios para la salud de vitamina B2
Obtener suficiente vitamina B2 en su dieta a través de fuentes de alimentos y suplementos es esencial para prevenir las deficiencias de riboflavina. Seguir una dieta que es deficiente en vitamina B2 puede provocar migrañas crónicas, fatiga, anemia, depresión y falta de concentración y concentración. Otros signos comunes de deficiencia de vitamina B2 incluyen boca y labios agrietados, inflamación de la piel y dolor de garganta.
Tener una deficiencia de vitamina B2 también puede aumentar el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades oculares. El consumo de dietas ricas en riboflavina puede ayudar a prevenir enfermedades oculares degenerativas como el glaucoma y las cataratas.
En algunos casos, la vitamina B2 también puede actuar como un antioxidante. Tener una dieta alta en vitamina B2 puede ayudar a prevenir una acumulación de radicales libres, sustancias que causan daño celular que conduce a una enfermedad a largo plazo. Consumir suficiente vitamina B2 puede ayudar a desintoxicar el hígado y mantener el tracto digestivo saludable, previniendo el riesgo de cáncer.
Referencias
1.https://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2925007
2.https://draxe.com/vitamin-b2/
3.https://www.drweil.com/vitamins-supplements-herbs/vitamins/vitamin-b2-for-adrenal-health/