El yodo es un oligoelemento esencial para el desarrollo normal, el crecimiento y la sostenibilidad del cuerpo humano. El yodo controla el funcionamiento adecuado de la glándula tiroides que secreta hormonas que controlan la tasa metabólica básica del cuerpo. El cuerpo humano no funcionará sin yodo.
El yodo existe en todos los órganos y tejidos del cuerpo y es un requisito básico para mantener a las personas vivas y energizadas. Alrededor del 60 por ciento de la reserva de yodo del cuerpo se almacena en la glándula tiroides y una deficiencia de yodo es responsable de la mayoría de los trastornos de la tiroides.
La tiroides depende de un equilibrio adecuado de yodo. Demasiado o muy poco puede presentar serios problemas de salud. Es común en el mundo occidental una deficiencia de yodo. Se estima que hasta el 50 por ciento de la población occidental tiene una deficiencia de yodo y por esa razón, muchos alimentos procesados requieren ser fortificados con yodo.
Una fuente natural principal de yodo proviene de mariscos, como de pescado y vegetales verdes de mar. Los compuestos orgánicos marinos son capaces de extraer yodo del agua salada y almacenarlos que el cuerpo procesa fácilmente y lo metaboliza naturalmente.
Los signos y síntomas de la deficiencia de yodo incluyen:
Usos del Yodo para la salud
Los importantes beneficios del yodo para la salud, para mantener un equilibrio y una ingesta saludable y pueden ser:
Debido a los muchos beneficios del yodo para la salud, este mineral se puede utilizar como un remedio natural. Los usos del yodo incluyen:
Efectos secundarios y precauciones del Yodo
Los efectos secundarios del yodo son escasos. Es difícil tener una sobredosis, ya que el cuerpo expulsa naturalmente la cantidad excesiva. Es mucho más grave tener una deficiencia de yodo por largos períodos, que un exceso. Las cantidades de yodo de más de 2.000 mg en el cuerpo se consideran peligrosas.
Los efectos secundarios del yodo incluyen precauciones para mujeres embarazadas y que amamantan.
La investigación ha demostrado que el bromo que se encuentra en los recipientes de plástico de los alimentos causa un agotamiento de yodo en el cuerpo. El bromo bloquea la absorción del yodo de los alimentos y conduce a una deficiencia de yodo.
Referencias
1. https://draxe.com/iodine-rich-foods/
2. https://draxe.com/iodine-deficiency/
3. https://www.organicfacts.net/health-benefits/minerals/health-benefits-of-iodine.h