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葡萄(金色的) 对健康的益处和用法

葡萄(金色的)

学名: Vitus vinifera

属性: 抗菌, 抗癌, 抗氧化, 消炎, 助消化, 增强能量

什么是 葡萄(金色的)?

金葡萄干干燥脱水葡萄。您熟悉的大多数葡萄干都是由汤普森无核葡萄制成,也称为苏丹娜,或“白色”或“绿色”葡萄。为了将葡萄从水果转变为葡萄干,将葡萄干串采摘并用热水冲洗,这会使外皮变软。

然后用气体加热干燥机将其干燥。在干燥过程中,葡萄暴露于二氧化硫中以防止其氧化。二氧化硫暴露是葡萄保持金黄色调的原因。

 

葡萄干(金黄色)健康用途和健康好处

 

除了是一种美味的零食外,金葡萄干实际上还包含了对疾病预防的独特健康益处。葡萄干含有很高的化合物,称为酚类化合物,其中包括儿茶素和咖啡酸等物质。酚类化合物是抗氧化剂,因其与抗癌特性,肿瘤缩小和阻止癌细胞增殖的联系而被研究。

与葡萄干相关的一个有趣的健康益处是它们预防牙龈疾病和蛀牙的能力。葡萄干含有可以杀死导致蛀牙的细菌的抗微生物物质。

除了它们的抗氧化剂含量外,葡萄干还通过成为蛋白质,纤维,钾和铁的来源而提供营养健康益处。这些有益物质赋予葡萄干健康益处,如:
•帮助消化纤维含量
•降低高血压水平
•预防糖尿病患者胰岛素峰值

根据治愈解码遍布全球的社群 葡萄(金色的) 对于:

关节炎 有效
低血压 有效
酸毒症 有效

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