Aceite de Palma para que sirve y propiedades curativas

El aceite de palma es el extracto de aceite de dos tipos diferentes de frutas de palma. La primera fruta es Elaeis guineensis, que es originaria de África. El segundo fruto de palma del que se deriva el aceite de palma es Elaeis oleifera, que es originaria de América del Sur.

Durante cientos de años, el aceite de palma ha sido un alimento básico tradicional para las personas en estas regiones. Hoy en día, el aceite de palma, también conocido como aceite de palma roja, es un aceite de cocina popular, a menudo comparado con el aceite de coco. Cuando compre aceite de palma, asegúrese de buscar un producto que aún contenga su color rojo. El aceite de palma incoloro ha sido procesado y ya no ofrece un valor nutricional.

Usos del aceite de palma y beneficios para la salud

El aceite de palma contiene principalmente grasas saturadas y grasas monoinsaturadas. También es rico en betacaroteno y licopeno, que son los que le dan al aceite de palma su color rojo. El aceite de palma también es rico en vitamina E y antioxidantes que ofrecen protección contra enfermedades crónicas. Los antioxidantes que se encuentran en el aceite de palma se dirigen específicamente a los radicales libres que causan daño a los tejidos nerviosos y cerebrales.

Los usos del aceite de palma incluyen combatir y prevenir enfermedades cognitivas como la demencia, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Los usos del aceite de palma también incluyen la prevención de la degeneración macular y las cataratas.

Los beneficios del aceite de palma han demostrado que ayudan a reducir el estrés oxidativo y los niveles de inflamación. Esto ofrece un posible tratamiento preventivo para el cáncer y la enfermedad cardíaca, que son condiciones mortales asociadas con la inflamación crónica y los altos niveles de estrés oxidativo.

Otros beneficios del aceite de palma incluyen:

• Impulsar el flujo sanguíneo
• Disminuir los niveles de colesterol malo
• Disminuir los niveles de presión arterial
• Mejora de la coagulación de la sangre

Referencias

1.http: //articles.mercola.com/herbal-oils/palm-oil.aspx
2.https: //draxe.com/benefits-of-palm-oil/