Jugo de Ciruela para que sirve y propiedades curativas

Jugo de ciruelas es el jugo que proviene de las ciruelas pasas. Las ciruelas pasas son ciruelas secas específicamente de la versión europea de la planta de ciruela. La planta de ciruela forma parte del género Prunus. Está relacionado con el melocotón, la nectarina y la almendra.¹

Las ciruelas pasas se conocen a menudo como "ciruelas secas" o “guindon”. Las ciruelas pasas, o ciruelas secas, son de sabor dulce y con una textura muy pegajosa. El jugo de ciruelas está hecho de una mezcla de ciruelas, que es una bebida hidratante llena de nutrientes.¹

Debido a su textura pegajosa, el jugo de ciruela a menudo es mucho denso que otros tipos de jugos de frutas. Tiene un sabor dulce pero a veces es demasiado fuerte para algunas personas. Usted puede diluir el jugo de ciruela en agua o con jugo de manzana orgánico para mejorar el sabor.

El jugo de ciruela seca está disponible en el supermercado, o puede hacerlo usted mismo en casa remojando y mezclando las ciruelas secas.

Usos del Jugo de Ciruelas y beneficios para la Salud  

Los beneficios del jugo de ciruelas secas son muy conocidos. Comúnmente es utilizado como un laxante suave, pero el jugo de ciruela también tiene otros beneficios importantes para la nutrición.² El jugo de ciruela pasa tiene alto contenido de antioxidantes, conocidos por ayudar a combatir los radicales libres que causan daño celular. Específicamente, el jugo de ciruela pasa contiene antioxidantes llamados carotenoides, que son importantes para la salud ocular.²

El jugo de ciruela pasa también contiene fibra dietética, que es importante para la salud digestiva y para la prevención de enfermedades crónicas. Otros beneficios del jugo de ciruelas incluyen ser una fuente de manganeso, potasio, magnesio, hierro y vitaminas C, K y B6. También contiene niacina (B3) y riboflavina (B2), que son vitaminas importantes del complejo B.²

Debido a su perfil nutricional, el jugo de ciruela pasa para la salud y la prevención de enfermedades son:²

• Fortalecimiento de los huesos
• Prevención de la enfermedad hepática
• Prevención de enfermedades del corazón mediante la reducción del colesterol malo
• Previene o retarda el cáncer de colon
• Reduce el estrés oxidativo por su contenido de antioxidantes

Uno de los usos más comunes del jugo de ciruela pasa es como remedio del estreñimiento para bebés, niños, mujeres embarazadas y personas de la tercera edad. El Jugo de ciruela pasa es una alternativa segura a los fuertes laxantes farmaceuticos. También puede proporcionar suficiente agua y fibra dietética para aliviar el estreñimiento en adultos . ²

Referencias

1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=35 
2. https://draxe.com/prune-juice/