Remedios Naturales Alternativos para Encefalopatía Espongiforme Bovina (Vaca Loca)

La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) también se conoce como enfermedad de las vacas locas. La enfermedad de la vaca loca es una enfermedad neurológica que afecta el cerebro de las vacas. Es transmisible entre las vacas por las proteínas infectadas llamadas priones.¹ Los seres humanos también pueden infectarse con un tipo de enfermedad de la vaca loca a través de la misma proteína priónica. Cuando los seres humanos se infectan con esta proteína, la enfermedad se llama enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (CJD).²

En los seres humanos, la enfermedad causa efectos similares a las enfermedades cerebrales de la demencia, como el Alzheimer. Crea pequeños agujeros en el cerebro causando que aparezca como una esponja. Aquí es de donde viene el nombre "espongiforme".^{1 2} Mientras que los seres humanos pueden desarrollar la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob de varias maneras diferentes, una variante de la misma es transmisible a los seres humanos por comer carne de vacuno infectado con EEB. Cuando los seres humanos se infectan, la enfermedad se llama variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (vCJD).²

A principios de la década de 1990, se produjo un brote de "enfermedad de las vacas locas" en la industria ganadera del Reino Unido. Se informaron mil nuevos casos por semana. Hay una correlación entre el aumento en el ganado infectado con la enfermedad de la vaca loca y un aumento en los seres humanos que se infectan con vCJD.¹ Esta infección en seres humanos es extremadamente rara, con sólo 1 persona por millón infectados mundialmente con la enfermedad de la vaca loca.^{1 2}

¿Qué causa la encefalopatía espongiforme bovina (vaca loca)?

Se cree que la principal causa de la enfermedad de las vacas locas en las vacas y en los seres humanos (vCJD), se debe a una infección a partir de proteínas priónicas. Las proteínas priónicas normales son inofensivas y no causan infección. Sin embargo, cuando las proteínas del prión se vuelven deformes, pueden dañar la biología normal humana y animal. Comienzan a atacar el sistema neurológico, lo que lleva a los síntomas de la enfermedad de las vacas locas.^{1 2}

Aunque la causa exacta de la enfermedad de la vaca loca no se entiende completamente, los investigadores saben que la versión humana (vCJD) es transmisible por comer carne de vacas infectadas por la EEB. Las causas de las enfermedades de las vacas locas en los seres humanos no se deben a la transmisión a través de la tos, los estornudos o el contacto sexual.²

Síntomas de la encefalopatía espongiforme bovina (vaca loca)

La enfermedad de las vacas locas en los seres humanos (vCJD) es una enfermedad degenerativa, lo que significa que gradualmente empeora con el tiempo. Los síntomas de la enfermedad de la vaca loca en humanos incluyen:²

• Cambios de personalidad
• Ansiedad y depresión
• Dificultad para tragar y hablar
• Pensamiento dañado
• Movimientos súbitos y bruscos
• Insomnio
• Visión borrosa y ceguera

A medida que la enfermedad empeora, los órganos comienzan a fallar y los síntomas mentales empeoran. Ciertos remedios naturales para la enfermedad de las vacas locas y la vCJD pueden ayudar a reducir y controlar los síntomas, como la ansiedad, la depresión y pueden ayudar a mejorar la función cognitiva.

Referencias

1. https://www.cdc.gov/prions/bse/about.html
2. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/creutzfeldt-jakob-disease/basics/definition/con-20028005