Semilla de Amapola para que sirve y propiedades curativas
Nombre Científico: Papaver somniferum
Propiedades: Intensificador del sistema inmunológico, Sedante, Ayuda a la digestión, Analgésico, Ayuda a dormir, Energizante
Qué es Semilla de Amapola?
Las semillas de amapola provienen de la planta de amapola, también conocida como Papaver somniferum. Las plantas de amapola son bien conocidas como fuente de narcóticos de opio, razón por la cual su cultivo ha sido prohibido en muchos países. Sin embargo, las semillas de la planta de amapola ofrecen muchos beneficios para la salud.
Las semillas de amapola son semillas pequeñas y redondas. Aunque generalmente se piensa que son negras, las semillas de amapola también pueden ser blancas, azules o gris azuladas. Son un ingrediente de cocina básico que puedes encontrar en recetas de salteados, así como en productos horneados, como el muy amado muffin de semillas de amapola o bagel.
El aceite de semilla de amapola también se usa como una alternativa de aceite de cocina a los aceites de oliva o canola. Cuando tome semillas de amapola para usos medicinales, puede comerlas enteras, cocidas o aplicar aceite de semilla de amapola tópicamente a su piel.
Usos de las semillas de amapola y beneficios para la salud
Los beneficios para la salud de la semilla de amapola no son tan conocidos como otros beneficios para la salud de semillas similares como la semilla negra o el girasol. Pero las semillas de amapola son beneficiosas por muchas razones. Son ricos en ácidos grasos esenciales, incluido el ácido linoleico. Las semillas de amapola también son una excelente fuente de calcio, magnesio, hierro y fósforo, que son minerales esenciales para la nutrición. Quizás uno de los beneficios para la salud de semillas de amapola más buscados es su fibra dietética para ayudar con la digestión.
Este excelente perfil nutricional hace que las semillas de amapola sean útiles para:
• Reducir la inflamación, incluido el uso de aceite de semilla de amapola para la piel irritada
• Mejora de la función cognitiva y mejora de la producción de neuronas
• Aumento del recuento de glóbulos rojos
• Promover la relajación y ayudar con el insomnio
• Mantener huesos y músculos sanos
• Prevenir la diarrea, el estreñimiento y otros problemas digestivos
Referencias
1.http: //foodfacts.mercola.com/poppy-seeds.html
2.http: //www.livestrong.com/article/43927-poppy-seeds-nutritional-value/