Las semillas de Carambola, también conocidas como semillas Ajwain, son una especia básica en la cocina india. Las semillas de carambola son pequeñas semillas de forma oval que son de color marrón o verde oliva. Tienen un aroma muy fuerte y sabor amargo. Son similares en sabor al orégano.
Las semillas de carambola no solo se usan en la cocina, sino que también se usan con fines medicinales. Las semillas de carambola son un remedio natural utilizado en la medicina ayurvédica, el sistema de medicina tradicional de la India.
Para obtener los beneficios para la salud de las semillas de carambola, puede usarlas en sus arrullos regularmente. O puedes masticarlas crudas o agregarlas al agua. Déjalos infundir y beber agua de semilla de carambola a diario.
Usos de las semillas carambola y beneficios para la salud
Las semillas de carambola son naturalmente altas en fibra y tienen propiedades antioxidantes naturales. Las semillas de carambola también contienen una variedad de vitaminas y minerales para la nutrición. Los expertos en ayurveda dicen que hay importantes beneficios para la salud de las semillas de carambola para una mejor digestión. Las semillas de carambola pueden ayudar a aliviar dolores de estómago, indigestión, ardor de estómago, gases o calambres.
Los usos de las semillas de carambola también incluyen ayudar a estimular y restaurar el apetito en aquellos con enfermedades crónicas o que se están recuperando de la enfermedad. Las semillas de carambola también tienen propiedades antiinflamatorias y analgésicas para ayudar a tratar la artritis y los síntomas de la gota.
Otros usos de semilla de carambola incluyen:
Referencias
1.http: //food.ndtv.com/food-drinks/9-super-benefits-of-ajwain-the-multi-talented-household-spice-1438699