Quercetina para que sirve y propiedades curativas

La quercetina es un tipo de pigmento vegetal perteneciente a un grupo llamado flavonoides, que dan a las frutas, verduras y flores sus colores.¹ Se encuentra naturalmente en cebollas, bayas, manzanas, tomates, brócoli, espárragos, alforfón y vino tinto. También se pueden tomar como suplemento.² Estos suplementos están disponibles en forma de cápsulas, píldoras o en polvo.¹ La quercetina se envasa a veces con la enzima bromelaína, ya que ambas actúan como antiinflamatorios.¹ También se combina bien con la vitamina C ya que los flavonoides como la quercetina ayuda a mejorar la vitamina C.³

Usos de la quercetina y beneficios para la salud

La quercetina beneficia a muchos procesos corporales. Los flavonoides como la quercetina actúan como antioxidantes, lo que significa que neutralizan los radicales libres, que son partículas en el cuerpo que pueden dañar el ADN y las membranas celulares.¹ Esto hace que la quercetina sea eficaz en la protección contra el cáncer y las enfermedades cardíacas¹. También se dice que sirve para combatir la hipertensión, fortalecer los vasos capilares, para reducir hematomas y mejorar la circulación.^5,6,7 Otros usos de la quercetina son para el colesterol alto y la cistitis intersticial.¹ Algunos atletas toman suplementos de quercetina para aumentar la resistencia al ejercicio.² Una dieta con quercetina también puede ayudar con las siguientes condiciones:

• Prostatitis - La quercetina es muy eficaz en el tratamiento de la prostatitis y se ha demostrado que reduce el dolor y la inflamación asociados con esta afección.^2,4
• Alergia (Alergias) - Otro de los beneficios de la quercetina, es que actúa como un antihistamínico. Las histaminas son sustancias químicas en el cuerpo que causan reacciones alérgicas. Por lo tanto, la quercetina puede ayudar a reducir esas reacciones. Ayuda en el tratamiento de las alergias estacionales, o fiebre del heno, cuando se toman durante seis a ocho semanas.^1,2
• Artritis - Quercetina actúa como un anti-inflamatorio, que puede ayudar a reducir el dolor y los síntomas asociados con la artritis.
• Asma - Entre los beneficios de la quercetina, se dice que apoya los episodios bronquiales saludables, que pueden fortalecer los pulmones y mejorar el asma.⁹ También inhibe la lipoxigenasa, que es una enzima que causa problemas de asma.⁴
• Cáncer de seno - Los usos de la quercetina incluyen usarla para tratar y reducir el riesgo de cáncer. Los estudios han demostrado incluso que los flavonoides como la quercetina pueden inhibir el crecimiento de las células de cáncer de mama.

Referencias

1. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/quercetin
2. http://www.drweil.com/vitamins-supplements-herbs/herbs/quercetin/
3. http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2904007#hn-2904007-interactions
4. http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2904007
5. http://www.drwhitaker.com/four-natural-remedies-for-high-blood-pressure/
6. http://www.drwhitaker.com/treatments-for-easily-bruised-skin/
7. http://www.drwhitaker.com/how-to-boost-circulation/
8. http://www.herbs2000.com/h_menu/quercetin.htm
9. http://www.drwhitaker.com/index.cfm/fuseaction/blog.detail/blogID/c641d819-e5d4-4d5b-bf96-85e2b6e818a7