El aceite de pescado es bien conocido, bien estudiado y fácilmente absorbible, de dos ricos ácidos grasos Omega-3. Los aceites de pescado no son fabricados naturalmente por el cuerpo humano, pero están fácilmente disponibles en fuentes alimentarias. Es importante tener en cuenta que la contrapartida de ácidos grasos Omega-3 del aceite de pescado, está notablemente menos presente que su equivalente de ácidos grasos Omega-6, lo que hace que los suplementos de aceite de pescado sea una necesidad para mantener un equilibrio de ingesta saludable, que en sí alienta varios marcadores importantes de salud excelente.
Los suplementos de ácidos grasos omega-3 se componen de dos partes, EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Estos suplementos de aceite de pescado proceden y se extraen de los tejidos adiposos (grasos) de selectos y aceitosos, peces de agua fría. Estos peces son el salmón de Alaska, bacalao negro, el arenque, la caballa y las sardinas, entre otros. La fabricación de los suplementos de aceite de pescado, se elabora con aceites que son extraídos de estos peces, y los hace un remedio casero alimenticio altamente accesible.
Usos del Aceite de Pescado y beneficios para la salud
Los suplementos del aceite de pescado tienen una amplia gama de usos. Los estudios han encontrado que los beneficios del aceite de pescado incluyen la reducción de los triglicéridos, así como reducciones en los casos de ataques al corazón. Los aceites de pescado también ayudan a retardar el endurecimiento de las arterias debido a la acumulación de placa arterial.
Múltiples resultados de las pruebas médicas también revelan que los beneficios del aceite de pescado incluyen el aumento de la función cerebral, y un logro correspondiente de los cocientes de inteligencia más altos, en aquellos que toman el suplemento. Este beneficio no sólo se extiende a la persona que ingiere el aceite de pescado, sino que cuando es tomada por una mujer embarazada, también beneficia a su feto no nacido. Echemos un vistazo a algunos beneficios adicionales del aceite de pescado.
Efectos secundarios y precauciones del Aceite de Pescado
Aunque el aceite de pescado es un suplemento increíblemente beneficioso, el cuidado y la atención también deben tomarse con el fin de evitar los efectos secundarios. Cuando se toman en cantidades estándar de menos de 2 g al día, los efectos secundarios medibles del aceite de pescado son extremadamente raros. Cuando ocurren, pueden incluir intestinos sueltos, erupciones cutáneas, náuseas o casos de acidez estomacal. Las personas que toman anticoagulantes deben ser conscientes de que el aceite de pescado puede causar problemas de sangrado. Aquellos que tienen sensibilidades o alergias al pescado, subproductos de pescado o mariscos deben evitar consumir suplementos de aceite de pescado.
Referencias
1. http://www.drweil.com/drw/u/ART03050/Fish-Oil-Omega-3-Dr-Weil.html
2. https://und.edu/student-life/dining/_files/docs/fact-sheets/fishoil.pdf
3. http://www.nps.org.au/medicines/complementary-medicines/for-individuals/fish-oil-supplements/for-individuals/side-effects
4. http://www.lifehack.org/articles/lifestyle/how-fish-oil-supplements-can-help-you-lose-weight.html
5. http://www.livestrong.com/article/335888-how-omega-3-helps-eczema/